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3篇

出版年度

	2018	1篇
	2016	2篇

作者

	Jan Goliáš	3篇
	Anna Němcová	2篇
	Miroslav Horák	2篇
	Jan Tříska	1篇
	Jana Kulichová	1篇

	Jarmila Kožíšková	1篇
	Josef Balík	1篇
	Naděžda Vrchotová	1篇
	Pavel Híc	1篇
	Petr Kotas	1篇
	Petr Šnurkovič	1篇

文章类型

Research Article

2篇

来源期刊

	Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry	2篇
	Czech Journal of Food Sciences	1篇

学科主题

食品工业

3篇

语种

	斯洛伐克语	2篇
	英文	1篇

国别/地区

	斯洛伐克	2篇
	捷克	1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Jan Goliáš")))) )) ) )"

共 3 条记录

排序：全选导出：

1.Influence of post-harvest ripening on the levels of selected compounds in various cherry cultivars

作　　者：Jan Goliáš ;Naděžda Vrchotová ;Jarmila Kožíšková 等

出　　处：Czech Journal of Food Sciences. 2018 ;36(2):163-168.doi:10.17221/149/2017-CJFS

出版社：Czech Academy of Agricultural Sciences

文章 ID：216499615

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2.The effect of post-harvest treatment on the quality of sweet cherries during storage

作　　者：Miroslav Horák ;Jan Goliáš ;Pavel Híc 等

出　　处：Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2016 ;10(1):570-577.doi:10.5219/667

出版社：Association HACCP Consulting

文章 ID：230803612

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3.Comparison of the influence of defined storing conditions on asian and european pear cultivars

作　　者：Petr Šnurkovič ;Josef Balík ;Jan Goliáš 等

出　　处：Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2016 ;10(1):598-604.doi:10.5219/672

出版社：Association HACCP Consulting

文章 ID：230803616

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