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1篇

出版年度

2021

1篇

作者

	Bhundit Innawong	1篇
	Janjira Jinnoros	1篇
	Juan L. Silva	1篇
	Patchimaporn Udomkun	1篇
	Pramuk Parakulsuksatid	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Janjira Jinnoros")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.The Feasibility of Using Pulsed-Vacuum in Stimulating Calcium-Alginate Hydrogel Balls

作　　者：Janjira Jinnoros ;Bhundit Innawong ;Patchimaporn Udomkun 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(7):1521.doi:10.3390/foods10071521

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：263520198

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