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2篇

出版年度

	2011	1篇
	2002	1篇

作者

	Janzantti, Natália Soares	2篇
	Bastos, Deborah Helena Markowicz	1篇
	Franco, Maria Regina Bueno	1篇
	Garruti, Deborah dos Santos	1篇
	Macoris, Mariana Serrão	1篇

	Marques, Márcia O. M.	1篇
	Monteiro, Magali	1篇
	Silva, Maria Aparecida Azevedo Pereira da	1篇

来源期刊

Food Science and Technology (Campinas)

2篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

葡萄牙语

2篇

国别/地区

巴西

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Janzantti, Natália Soares")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Composição de voláteis e perfil de aroma e sabor de méis de eucalipto e laranja

作　　者：Bastos, Deborah Helena Markowicz ;Franco, Maria Regina Bueno ;Silva, Maria Aparecida Azevedo Pereira da 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2002 ;22(2):122-129.doi:10.1590/S0101-20612002000200004

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：98580136

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2.Volatile compounds from organic and conventional passion fruit (Passiflora edulis F. Flavicarpa) pulp

作　　者：Macoris, Mariana Serrão ;Janzantti, Natália Soares ;Garruti, Deborah dos Santos 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2011 ;31(2):430-435.doi:10.1590/S0101-20612011000200023

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：98581444

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