作 者:Lukáš Hleba ;Miroslava Kačániová ;Juraj Čuboň 等
出 处:Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2010 ;4:158-165.
出 版 社:Association HACCP Consulting
文 章 ID:82761331
作 者:Miroslava Kačániová ;Mária Angelovičová ;Ivana Nováková 等
出 处:Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2010 ;4:402-409.
出 版 社:Association HACCP Consulting
文 章 ID:82761362
作 者:Jaroslav Pochop ;Miroslava Kačániová ;Ivana Nováková 等
出 处:Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2010 ;4:491-496.
出 版 社:Association HACCP Consulting
文 章 ID:82761376