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2篇

出版年度

	2019	1篇
	2017	1篇

作者

	Bogdan Gutyj	2篇
	Jaroslava Vavrysevych	2篇
	Yuriy Hachak	2篇
	Alexander Sobolеv	1篇
	Alina Pikhtirova	1篇

	Inna Bushueva	1篇
	Liubov Savchuk	1篇
	Natalya Slyvka	1篇
	Olena Paladiychuk	1篇
	Tatyana Samura	1篇
	Volodimyra Nagovska	1篇

来源期刊

Eastern-European Journal of Enterprise Technologies

2篇

语种

英文

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Jaroslava Vavrysevych")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Effect of the cryopowder "beet" on quality indicators of new curd desserts

作　　者：Yuriy Hachak ;Natalya Slyvka ;Bogdan Gutyj 等

出　　处：Eastern-European Journal of Enterprise Technologies. 2019 ;1(11):52-59.doi:10.15587/1729-4061.2019.154942

出版社：PC Technology Center

文章 ID：1036755200

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2.The influence of cryopowder “Garbuz” on the technology of curds of different fat content

作　　者：Bogdan Gutyj ;Yuriy Hachak ;Jaroslava Vavrysevych 等

出　　处：Eastern-European Journal of Enterprise Technologies. 2017 ;2(10):20-24.doi:10.15587/1729-4061.2017.98194

出版社：PC Technology Center

文章 ID：1036756352

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1

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