作　　者：Inmaculada Franco ;Verónica Bargiela ;Javier Carballo 等

出　　处：Journal of Food Research. 2013 ;2(3):1.doi:10.5539/jfr.v2n3p1

出 版 社：Canadian Center of Science and Education

文 章 ID：84858402

作　　者：Ruben Garrido ;Jose M. Lorenzo ;Inmaculada Franco 等

出　　处：Journal of Food Research. 2013 ;3(1):46.doi:10.5539/jfr.v3n1p46

出 版 社：Canadian Center of Science and Education

文 章 ID：89023163

作　　者：Ana Maria SIMION CIUCIU ;Inmacullada FRANCO ;Javier CARBALLO 等

出　　处：Annals of the University Dunarea de Jos of Galati. Fascicle VI : Food Technology. 2014 ;38(2):69-80.

出 版 社：Galati University Press

文 章 ID：174728588

作　　者：Cruzata, Yunieski Hernández ;Cardeñosa, Elisa Leyva ;Pérez, Carlos Javier Carballo 等

出　　处：Turismo y Desarrollo Local. 2010 ;(7):1-5.

出 版 社：Grupo Eumed.net (Universidad de Málaga)

文 章 ID：112031854

作　　者：José Lorenzo ;María García Fontán ;María Gómez 等

出　　处：Journal of Food Research. 2012 ;1(1):200.doi:10.5539/jfr.v1n1p200

出 版 社：Canadian Center of Science and Education

文 章 ID：77217311

作　　者：Rosa Capita ;María Vicente-Velasco ;Cristina Rodríguez-Melcón 等

出　　处：Scientific Reports. 2019 ;9(1):1-12.doi:10.1038/s41598-019-51907-1

出 版 社：Springer Nature

文 章 ID：244237688

作　　者：Miriam Rodríguez-González ;Sonia Fonseca ;Juan A. Centeno 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(12):1813-1836.doi:10.3390/foods9121813

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：257511588

作　　者：Lucía Gómez-Limia ;Roxana Cutillas ;Javier Carballo 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(10):1377-1395.doi:10.3390/foods9101377

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：257044153

作　　者：Noemi Echegaray ;Mirian Pateiro ;Wangang Zhang 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(6):754-780.doi:10.3390/foods9060754

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：257045451

作　　者：Ruben Garrido ;Jose Lorenzo ;Inmaculada Franco 等

出　　处：Journal of Food Research. 2014 ;3(1):46.doi:10.5539/jfr.v3n1p46

出 版 社：Canadian Center of Science and Education

文 章 ID：222516306