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1篇

出版年度

2021

1篇

作者

	Ana Cristina Pinheiro	1篇
	Cláudia Botelho	1篇
	Cristina M. R. Rocha	1篇
	Jean-Michel Fernandes	1篇
	José António Teixeira	1篇

	Olga Martín-Belloso	1篇
	Pedro Ferreira-Santos	1篇
	Raquel Ibarz	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Jean-Michel Fernandes")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Encapsulated Pine Bark Polyphenolic Extract during Gastrointestinal Digestion: Bioaccessibility, Bioactivity and Oxidative Stress Prevention

作　　者：Pedro Ferreira-Santos ;Raquel Ibarz ;Jean-Michel Fernandes 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(2):328.doi:10.3390/foods10020328

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：259000770

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