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1篇

出版年度

2008

1篇

作者

	Jedelská M.	1篇
	Panovská Z.	1篇
	Pokorný J.	1篇
	Šedivá A.	1篇

来源期刊

Czech Journal of Food Sciences

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

捷克

1篇

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共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Effect of ethanol on interactions of bitter and sweet tastes in aqueous solutions

作　　者：Panovská Z. ;Šedivá A. ;Jedelská M. 等

出　　处：Czech Journal of Food Sciences. 2008 ;26(2):139-145.doi:10.17221/2466-CJFS

出版社：Czech Academy of Agricultural Sciences

文章 ID：177861359

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