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	有全文链接	3篇
	有本地全文	1篇

出版年度

	2022	1篇
	2021	2篇
	2019	1篇

作者

	Jelena Vladić	4篇
	Senka Vidović	4篇
	Milica Aćimović	2篇
	Nataša Nastić	2篇
	Aleksandra Gavarić	1篇

	Borislav Miličević	1篇
	Dubravka Bigović	1篇
	Jelena Čakarević	1篇
	Katarina Šavikin	1篇
	Ljiljana Popović	1篇
	Marija Banožić	1篇
	Marijana Blažić	1篇
	Nebojša Menković	1篇
	Nika Pavlović	1篇
	Siniša Simić	1篇
	Stela Jokić	1篇
	Teodora Janković	1篇
	Zorana Mutavski	1篇

文章类型

Research Article

2篇

来源期刊

	Croatian Journal of Food Science and Technology	2篇
	Foods	2篇

学科主题

食品工业

4篇

语种

英文

4篇

国别/地区

	克罗地亚	2篇
	瑞士	2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Jelena Vladić")))) )) ) )"

共 4 条记录

排序：全选导出：

1.Production of Bio-Functional Protein through Revalorization of Apricot Kernel Cake

作　　者：Jelena Čakarević ;Senka Vidović ;Jelena Vladić 等

出　　处：Foods. 2019 ;8(8):318-329.doi:10.3390/foods8080318

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257044568

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2.Effect of Type and Concentration of Carrier Material on the Encapsulation of Pomegranate Peel Using Spray Drying Method

作　　者：Katarina Šavikin ;Nataša Nastić ;Teodora Janković 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(9).doi:10.3390/foods10091968

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1035679385

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3.High pressure and ultrasound-assisted extraction of bioactive compounds from Santolina chamaecypatissus L.

作　　者：Zorana Mutavski ;Jelena Vladić ;Senka Vidović 等

出　　处：Croatian Journal of Food Science and Technology. 2022 ;14(1):8-14.doi:10.17508/CJFST.2022.14.1.02

出版社：Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek

文章 ID：1039081004

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4.Viola odorata: Influence of supercritical fluid extraction on the efficiency of ultrasound- and microwave-assisted extraction of bioactive compounds

作　　者：Siniša Simić ;Milica Aćimović ;Senka Vidović 等

出　　处：Croatian Journal of Food Science and Technology. 2021 ;13(2):191-200.doi:10.17508/CJFST.2021.13.2.08

出版社：Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek

文章 ID：1036953842

文章详细

1

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