作 者:Jelenić, Srećko
出 处:Food Technology and Biotechnology. 2003 ;41(2):183-190.
出 版 社:Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID:89311131
作 者:Jelenić, Srećko
出 处:Food Technology and Biotechnology. 2003 ;41(2):183-190.
出 版 社:Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID:89311132
作 者:Bočkor, Luka ;Jelenić†, Srećko ;Malenica, Nenad 等
出 处:Food Technology and Biotechnology. 2013 ;51(4):441-445.
出 版 社:Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID:89311133
作 者:Bočkor, Luka ;Jelenić†, Srećko ;Malenica, Nenad 等
出 处:Food Technology and Biotechnology. 2013 ;51(4):441-445.
出 版 社:Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID:89311134