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出版年度

	2021	1篇
	2020	2篇

作者

	JeongAe Heo	3篇
	Han Sub Kwak	2篇
	Sang Sook Kim	2篇
	Chang Guk Boo	1篇
	Eui-Cheol Shin	1篇

	Hyukjin Shin	1篇
	Hyung Hee Baek	1篇
	Jae-Ho Kim	1篇
	Jeehyun Lee	1篇
	Kap Seong Choi	1篇
	Koushik Adhikari	1篇
	Mi-Ran Kim	1篇
	Miran Kim	1篇
	Sanghyeok Lee	1篇
	Young-seung Lee	1篇

文章类型

Research Article

3篇

来源期刊

Foods

3篇

学科主题

食品工业

3篇

语种

英文

3篇

国别/地区

瑞士

3篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("JeongAe Heo")))) )) ) )"

共 3 条记录

排序：全选导出：

1.Analysis of Caffeine, Chlorogenic Acid, Trigonelline, and Volatile Compounds in Cold Brew Coffee Using High-Performance Liquid Chromatography and Solid-Phase Microextraction—Gas Chromatography-Mass Spectrometry

作　　者：JeongAe Heo ;Koushik Adhikari ;Kap Seong Choi 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(12):1746-1765.doi:10.3390/foods9121746

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257511524

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2.Major Sensory Attributes and Volatile Compounds of Korean Rice Liquor (yakju) Affecting Overall Acceptance by Young Consumers

作　　者：JeongAe Heo ;Han Sub Kwak ;Miran Kim 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(6):722-745.doi:10.3390/foods9060722

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257045424

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3.Effect of Filter Types on Physicochemical Properties, Volatile Compounds, and Sensory Evaluations of Purified Water by Point-of-Use Water Treatment

作　　者：Mi-Ran Kim ;JeongAe Heo ;Sang Sook Kim 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(8).doi:10.3390/foods10081958

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1035370601

文章详细

1

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