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1篇

出版年度

2017

1篇

作者

	Alejandro Castillo	1篇
	Davey Griffin	1篇
	Jessica C. Hudson	1篇
	Katie R. Kirsch	1篇
	T. Matthew Taylor	1篇

Tamra N. Tolen

1篇

来源期刊

International Journal of Food Science

1篇

学科主题

营养卫生、食品卫生

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

英国

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Jessica C. Hudson")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Effectiveness of a Commercial Lactic Acid Bacteria Intervention Applied to Inhibit Shiga Toxin-Producing Escherichia coli on Refrigerated Vacuum-Aged Beef

作　　者：Katie R. Kirsch ;Tamra N. Tolen ;Jessica C. Hudson 等

出　　处：International Journal of Food Science. 2017 ;2017.doi:10.1155/2017/8070515

出版社：Hindawi Publishing Corporation

文章 ID：197033824

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