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1篇

出版年度

2012

1篇

作者

	Candace C. Chambers	1篇
	Jack D. Williams	1篇
	Jessica G. Clemente	1篇
	Marlene Cross	1篇

来源期刊

The Open Food Science Journal

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

荷兰

1篇

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共 1 条记录

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1.Analysis of Garlic Cultivars Using Head Space Solid Phase Microextrac-tion/Gas Chromatography/Mass Spectroscopy

作　　者：Jessica G. Clemente ;Jack D. Williams ;Marlene Cross 等

出　　处：The Open Food Science Journal. 2012 ;6(1):1-4.doi:10.2174/1874256401206010001

出版社：Bentham open

文章 ID：85113058

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