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1篇

出版年度

2014

1篇

作者

	Bruno Cinel	1篇
	Dipesh Prema	1篇
	Jayson Galbraith	1篇
	Jessica Jensen	1篇
	Jessica Pilfold	1篇

	John Church	1篇
	Jonathan Van Hamme	1篇
	Kingsley Donkor	1篇
	Tyler Turner	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Journal of Food Research

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

加拿大

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Jessica Jensen")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Fatty Acid Profiles of Western Canadian Bison (Bison bison) Meat

作　　者：Tyler Turner ;Jessica Pilfold ;Jessica Jensen 等

出　　处：Journal of Food Research. 2014 ;3(6):146.doi:10.5539/jfr.v3n6p146

出版社：Canadian Center of Science and Education

文章 ID：222516356

文章详细

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

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