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2篇

出版年度

2019

2篇

作者

	Bin Jiang	2篇
	Chunhong Liu	2篇
	Dongmei Li	2篇
	Jiaxin Na	2篇
	Lele Wang	2篇

Zhibiao Feng

2篇

文章类型

Research Article

2篇

来源期刊

Foods

2篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

英文

2篇

国别/地区

瑞士

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Jiaxin Na")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Separation and Enrichment of Antioxidant Peptides from Whey Protein Isolate Hydrolysate by Aqueous Two-Phase Extraction and Aqueous Two-Phase Flotation

作　　者：Bin Jiang ;Jiaxin Na ;Lele Wang 等

出　　处：Foods. 2019 ;8(1):34-47.doi:10.3390/foods8010034

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257043931

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2.Reutilization of Food Waste: One-Step Extration, Purification and Characterization of Ovalbumin from Salted Egg White by Aqueous Two-Phase Flotation

作　　者：Bin Jiang ;Jiaxin Na ;Lele Wang 等

出　　处：Foods. 2019 ;8(8):286-301.doi:10.3390/foods8080286

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257044534

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