首页期刊浏览 2024年11月27日星期三

登录注册

全文

	有全文链接	1篇
	有本地全文	1篇

出版年度

2013

2篇

作者

	Hongbing Wang	2篇
	Jin Moon Kim	2篇

来源期刊

Advance Journal of Food Science and Technology

2篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

英文

2篇

国别/地区

英国

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Jin Moon Kim")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Preservative Effect of Na₂SO₃ and Ascorbic Acid on the Inhibition of Clanis bilineata Meat Melanosis

作　　者：Hongbing Wang ;Jin Moon Kim

出　　处：Advance Journal of Food Science and Technology. 2013 ;5(09):1143-1148.

出版社：MAXWELL Science Publication

文章 ID：88409414

文章详细全文下载
2.Preservative Effect of Na 2 SO 3 and Ascorbic Acid on the Inhibition of Clanis bilineata Meat Melanosis

作　　者：Hongbing Wang ;Jin Moon Kim

出　　处：Advance Journal of Food Science and Technology. 2013 ;5(9):1143-1148.doi:10.19026/ajfst.5.3072

出版社：MAXWELL Science Publication

文章 ID：202432913

文章详细

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有