首页期刊浏览 2025年02月20日星期四

登录注册

高级检索

专家检索

全文

有本地全文

1篇

出版年度

2019

1篇

作者

	Cun Ao	1篇
	Haitao Huang	1篇
	Heyuan Jiang	1篇
	Hongchun Cui	1篇
	Jianyong Zhang	1篇

Jizhong Yu

1篇

来源期刊

Czech Journal of Food Sciences

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

捷克

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Jizhong Yu")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Processing technology of tea bakery foods – a Review

作　　者：Hongchun Cui ;Jianyong Zhang ;Jizhong Yu 等

出　　处：Czech Journal of Food Sciences. 2019 ;37(6):391-402.doi:10.17221/214/2018-CJFS

出版社：Czech Academy of Agricultural Sciences

文章 ID：256023405

文章详细全文下载

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有