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作 者：TRIBUZI, Giustino ;ARAGÃO, Gláucia Maria Falcão de ;LAURINDO, João Borges 等
出 处：Food Science and Technology (Campinas). 2015 ;35(4):612-619.doi:10.1590/1678-457X.6698
出 版 社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos
文 章 ID：150407520
作 者：BAMPI, Marlene ;SERENO, Alberto Mariano ;SCHMIDT, Franciny Campos 等
出 处：Food Science and Technology (Campinas). 2016 ;36(4):694-700.doi:10.1590/1678-457x.10016
出 版 社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos
文 章 ID：196981021
作 者：Leonor Lopes ;João Borges-Costa ;Luís Soares-Almeida 等
出 处：Healthcare. 2013 ;1(1):100-106.doi:10.3390/healthcare1010100
出 版 社：MDPI Publishing
文 章 ID：90265103
作 者：Ana Isabel Gouveia ;João Borges-Costa ;Luís Soares-Almeida 等
出 处：Healthcare. 2014 ;2(1):20-26.doi:10.3390/healthcare2010020
出 版 社：MDPI Publishing
文 章 ID：90265105
作 者：Nuno Leite ;João Borges ;Sara Santos 等
出 处：Revista de Psicología del Deporte. 2013 ;22(1):219-222.
出 版 社：Universitat de les Illes Balears
文 章 ID：98059295
作 者：Hofmeister, Luciana C. ;Souza, José Antônio R. ;Petrus, José Carlos C. 等
出 处：Food Science and Technology (Campinas). 2005 ;25(3):487-494.doi:10.1590/S0101-20612005000300016
出 版 社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos
文 章 ID：98580500
作 者：Santos, Clarice de Ávila ;Laurindo, João Borges ;Silveira Júnior, Vivaldo 等
出 处：Food Science and Technology (Campinas). 2008 ;28:252-258.doi:10.1590/S0101-20612008000500038
出 版 社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos
文 章 ID：98580891
作 者：Schmidt, Franciny Campos ;Carciofi, Bruno Augusto Mattar ;Laurindo, João Borges
出 处：Food Science and Technology (Campinas). 2008 ;28(2):366-372.doi:10.1590/S0101-20612008000200015
出 版 社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos
文 章 ID：98580945
作 者：Carciofi, Bruno Augusto Mattar ;Laurindo, João Borges
出 处：Food Science and Technology (Campinas). 2010 ;30(2):447-453.doi:10.1590/S0101-20612010000200023
出 版 社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos
文 章 ID：98581283
作 者：Rafael Oliveira Bezerra ;Loreci João Borges ;Sandra Mara Iesbik Valmorbida
出 处：Revista Gestão Universitária na América Latina - GUAL. 2012 ;5(1):66-82.
出 版 社：Universidade Federal de Santa Catarina
文 章 ID：100155999