作 者:Nasiru Alhassan ;Nasiru Alhassan ;John B. Golding 等
出 处:Foods. 2019 ;8(1):19.doi:10.3390/foods8010019
出 版 社:MDPI Publishing
文 章 ID:224100613
作 者:Xuan T. Tran ;Sophie E. Parks ;Paul D. Roach 等
出 处:Food Science & Nutrition. 2016 ;4(2):305-314.doi:10.1002/fsn3.291
出 版 社:John Wiley & Sons, Ltd.
文 章 ID:168942564
作 者:John B. Golding ;Barbara L. Blades
出 处:Foods. 2015 ;4(3):376-390.doi:10.3390/foods4030376
出 版 社:MDPI Publishing
文 章 ID:113990206