作　　者：John C. Beaulieu ;Shawndrika S. Reed ;Javier M. Obando‐Ulloa 等

出　　处：Food Science & Nutrition. 2020 ;8(5):2445-2457.doi:10.1002/fsn3.1534

出 版 社：John Wiley & Sons, Ltd.

文 章 ID：249790399

作　　者：Achyut Adhikari ;Katheryn J. Parraga Estrada ;Vijay S. Chhetri 等

出　　处：Food Science & Nutrition. 2020 ;8(2):1237-1243.doi:10.1002/fsn3.1412

出 版 社：John Wiley & Sons, Ltd.

文 章 ID：249790546

作　　者：John C. Beaulieu ;Shawndrika S. Reed ;Javier M. Obando-Ulloa 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(8):1016-1034.doi:10.3390/foods9081016

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：257043821

作　　者：Stephen M. Boue ;Kim Daigle ;John C. Beaulieu 等

出　　处：Foods. 2019 ;8(7):276-288.doi:10.3390/foods8070276

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：257044532

作　　者：John C. Beaulieu ;Robert A. Moreau ;Michael J. Powell 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(2).doi:10.3390/foods11020220

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：1036565842