1.Influence of drying procedure on colour and rehydration characteristic of wild asparagus

作　　者：Jokić S. ;Mujić I. ;Martinov M. 等

出　　处：Czech Journal of Food Sciences. 2009 ;27(3):171-177.doi:10.17221/149/2008-CJFS

出版社：Czech Academy of Agricultural Sciences

文章 ID：177861466

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2.Influence of process parameters and pre-treatments on quality and drying kinetics of apple samples

作　　者：Jokić S. ;Velić D. ;Bilić M. 等

出　　处：Czech Journal of Food Sciences. 2009 ;27(2):88-94.doi:10.17221/170/2008-CJFS

出版社：Czech Academy of Agricultural Sciences

文章 ID：177861479

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3.Modelling of solid-liquid extraction process of total polyphenols from soybeans

作　　者：Jokić S. ;Velić D. ;Bilić M. 等

出　　处：Czech Journal of Food Sciences. 2010 ;28(3):206-212.doi:10.17221/200/2009-CJFS

出版社：Czech Academy of Agricultural Sciences

文章 ID：177861845

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4.Fatty acid composition of oil obtained from soybeans by extraction with supercritical carbon dioxide

作　　者：Jokić S. ;Sudar R. ;Svilović S. 等

出　　处：Czech Journal of Food Sciences. 2013 ;31(2):116-125.doi:10.17221/8/2012-CJFS

出版社：Czech Academy of Agricultural Sciences

文章 ID：177862367

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5.Fatty acid composition of oil obtained from soybeans by extraction with supercritical carbon dioxide

作　　者：Jokić S. ;Sudar R. ;Svilović S. 等

出　　处：Czech Journal of Food Sciences. 2013 ;31(2):116-125.doi:10.17221/8/2012-CJFS

出版社：Czech Academy of Agricultural Sciences

文章 ID：218029297

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6.Modelling of solid-liquid extraction process of total polyphenols from soybeans

作　　者：Jokić S. ;Velić D. ;Bilić M. 等

出　　处：Czech Journal of Food Sciences. 2010 ;28(3):206-212.doi:10.17221/200/2009-CJFS

出版社：Czech Academy of Agricultural Sciences

文章 ID：218029526

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7.Influence of process parameters and pre-treatments on quality and drying kinetics of apple samples

作　　者：Jokić S. ;Velić D. ;Bilić M. 等

出　　处：Czech Journal of Food Sciences. 2009 ;27(2):88-94.doi:10.17221/170/2008-CJFS

出版社：Czech Academy of Agricultural Sciences

文章 ID：218029575

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8.Influence of drying procedure on colour and rehydration characteristic of wild asparagus

作　　者：Jokić S. ;Mujić I. ;Martinov M. 等

出　　处：Czech Journal of Food Sciences. 2009 ;27(3):171-177.doi:10.17221/149/2008-CJFS

出版社：Czech Academy of Agricultural Sciences

文章 ID：218029582

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	Bilić M.	8篇
	Jokić S.	8篇
	Velić D.	8篇
	Bucić-Kojić A.	4篇
	Lukinac J.	4篇

	Planinić M.	4篇
	Jurković V.	2篇
	Martinov M.	2篇
	Mujić I.	2篇
	Sudar R.	2篇
	Svilović S.	2篇
	Tomas S.	2篇
	Vidović S.	2篇

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