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1篇

出版年度

2020

1篇

作者

	Hyun-Hee Kang	1篇
	Jong-Ku Cho	1篇
	Jong-Rak Park	1篇
	Kwang-Deog Moon	1篇
	Young-Jun Kim	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Jong-Ku Cho")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Application of Non-Destructive Rapid Determination of Piperine in Piper nigrum L. (Black Pepper) Using NIR and Multivariate Statistical Analysis: A Promising Quality Control Tool

作　　者：Jong-Rak Park ;Hyun-Hee Kang ;Jong-Ku Cho 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(10):1437-1447.doi:10.3390/foods9101437

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257044201

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