作　　者：Cristina Pelegrí Calvo ;José Miguel Soriano del Castillo ;Jordi Mañes

出　　处：Nutrición Clínica y Dietética Hospitalaria. 2013 ;33(1):43-50.

出 版 社：Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación (SEDCA)

文 章 ID：88381487

作　　者：Cristina Pelegrí Calvo ;José Miguel Soriano del Castillo ;Jordi Mañes Vinuesa

出　　处：Nutrición Clínica y Dietética Hospitalaria. 2013 ;33(3):18-22.

出 版 社：Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación (SEDCA)

文 章 ID：101176259

作　　者：Oana Stanciu ;Roxana Banc ;Anamaria Cozma 等

出　　处：Acta Universitatis Cibiniensis. Series E: Food Technology. 2015 ;19(1):35-60.doi:10.1515/aucft-2015-0005

出 版 社：Walter de Gruyter GmbH

文 章 ID：108793508

作　　者：Lourdes Zubeldia Lauzurica ;Joan Quiles Izquierdo ;Jordi Mañes Vinuesa 等

出　　处：Revista Española de Salud Pública. 2016 ;90:1-11.

出 版 社：Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad

文 章 ID：210906362

作　　者：Lourdes Zubeldia Lauzurica ;Joan Quiles Izquierdo ;Jordi Mañes Vinuesa 等

出　　处：Revista Española de Salud Pública. 2016 ;90:1-12.

出 版 社：Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad

文 章 ID：210906395

作　　者：Francisco J. Martí-Quijal ;Andrea Príncep ;Adrián Tornos 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(5):576-590.doi:10.3390/foods9050576

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：257045251

作　　者：Luigi Castaldo ;Giulia Graziani ;Anna Gaspari 等

出　　处：Journal of Food Research. 2018 ;7(4):43.doi:10.5539/jfr.v7n4p43

出 版 社：Canadian Center of Science and Education

文 章 ID：215708768

作　　者：Raquel Torrijos ;Tiago de Melo Nazareth ;Juan Manuel Quiles 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(2):431.doi:10.3390/foods10020431

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：259208648

作　　者：Lydia Micó-Pascual ;José Miguel Soriano-del-Castillo ;Jordi Mañes-Vinuesa 等

出　　处：Revista Española de Nutrición Humana y Dietética. 2013 ;17(4):149.doi:10.14306/renhyd.17.4.29

出 版 社：Asociacion Espanola de Dietistas Nutricionistas

文 章 ID：265373770

作　　者：Montaña Cámara ;Rosa María Giner ;Elena González-Fandos 等

出　　处：Nutrients. 2021 ;13(9).doi:10.3390/nu13093131

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：1035682802