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1篇

出版年度

2012

1篇

作者

	Christiane Mileib Vasconcelos	1篇
	José Benício Paes Chaves	1篇
	Valéria Paula Rodrigues Minim	1篇

来源期刊

Revista Chilena de Nutrición

1篇

学科主题

营养卫生、食品卫生

1篇

语种

西班牙语

1篇

国别/地区

智利

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("José Benício Paes Chaves")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Low-calorie yogurt added with yacon flour: development and physicochemical evaluation

作　　者：Christiane Mileib Vasconcelos ;Valéria Paula Rodrigues Minim ;José Benício Paes Chaves

出　　处：Revista Chilena de Nutrición. 2012 ;39(3):65-71.

出版社：Sociedad Chilena de Nutrición, Bromatología y Toxicología

文章 ID：98116665

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