首页期刊浏览 2024年12月04日星期三

登录注册

全文

	有本地全文	3篇
	有全文链接	1篇

出版年度

	2022	1篇
	2021	1篇
	2020	2篇

作者

	Esther Ramírez-Moreno	4篇
	José Arias-Rico	4篇
	Nelly del Socorro Cruz-Cansino	2篇
	Osmar Antonio Jaramillo-Morales	2篇
	Rosario Barrera-Gálvez	2篇

	Alma-Elizabeth Cruz-Guerrero	1篇
	Angélica Saraí Jiménez-Osorio	1篇
	Araceli Castañeda-Ovando	1篇
	Aurora Quintero-Lira	1篇
	Diego Estrada-Luna	1篇
	Eli Mireya Sandoval-Gallegos	1篇
	Elizabeth Contreras-López	1篇
	Ernesto Alanís-García	1篇
	Francisco Jesús Macías-León	1篇
	Javier Añorve-Morga	1篇
	José Alberto Ariza-Ortega	1篇
	Judith Jaimez-Ordaz	1篇
	Laura-Berenice Olvera-Rosales	1篇
	Lizbeth Morales-Castillejos	1篇
	Luis-Guillermo González-Olivares	1篇
	María Luisa Pérez-Rodríguez	1篇
	María de Cortes Sánchez-Mata	1篇
	Montaña Cámara-Hurtado	1篇
	Olga Rocío Flores-Chávez	1篇
	Quinatzin Yadira Zafra-Rojas	1篇
	Rebeca López-Froilán	1篇
	Reyna Cristina Jiménez-Sánchez	1篇
	Zuli-Guadalupe Calderón-Ramos	1篇

文章类型

	Research Article	2篇
	Reviews	1篇

来源期刊

Foods

4篇

学科主题

食品工业

4篇

语种

英文

4篇

国别/地区

瑞士

4篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("José Arias-Rico")))) )) ) )"

共 4 条记录

排序：全选导出：

1.Study of Xoconostle (Opuntia spp.) Powder as Source of Dietary Fiber and Antioxidants

作　　者：José Arias-Rico ;Nelly del Socorro Cruz-Cansino ;Montaña Cámara-Hurtado 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(4).doi:10.3390/foods9040403

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：246949058

文章详细全文下载
2.Study of Edible Plants: Effects of Boiling on Nutritional, Antioxidant, and Physicochemical Properties

作　　者：José Arias-Rico ;Francisco Jesús Macías-León ;Ernesto Alanís-García 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(5):599-612.doi:10.3390/foods9050599

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257045245

文章详细全文下载
3.Impact of the Gut Microbiota Balance on the Health–Disease Relationship: The Importance of Consuming Probiotics and Prebiotics

作　　者：Laura-Berenice Olvera-Rosales ;Alma-Elizabeth Cruz-Guerrero ;Esther Ramírez-Moreno 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(6):1261.doi:10.3390/foods10061261

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：262531227

文章详细全文下载
4.Role of Bioactive Compounds in Obesity: Metabolic Mechanism Focused on Inflammation

作　　者：Esther Ramírez-Moreno ;José Arias-Rico ;Reyna Cristina Jiménez-Sánchez 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(9).doi:10.3390/foods11091232

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1037514420

文章详细

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有