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1篇

出版年度

2020

1篇

作者

	Eugenio Miguel	1篇
	José Manuel Blázquez-Duff	1篇
	Maite Iriondo-DeHond	1篇
	María Dolores del Castillo	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("José Manuel Blázquez-Duff")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Nutritional Quality, Sensory Analysis and Shelf Life Stability of Yogurts Containing Inulin-Type Fructans and Winery Byproducts for Sustainable Health

作　　者：Maite Iriondo-DeHond ;José Manuel Blázquez-Duff ;María Dolores del Castillo 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(9):1-14.doi:10.3390/foods9091199

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：253666382

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