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1篇

出版年度

2021

1篇

作者

	Addí Rhode Navarro-Cruz	1篇
	Carlos Enrique Ochoa-Velasco	1篇
	José Mauricio Varillas-Torres	1篇
	Julio César Pérez-Pérez	1篇
	Paola Hernández-Carranza	1篇

	Raúl Avila-Sosa	1篇
	Ricardo Munguía-Pérez	1篇
	Teresa Soledad Cid-Pérez	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

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语种

英文

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国别/地区

瑞士

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1.Starch Edible Films/Coatings Added with Carvacrol and Thymol: In Vitro and In Vivo Evaluation against Colletotrichum gloeosporioides

作　　者：Carlos Enrique Ochoa-Velasco ;Julio César Pérez-Pérez ;José Mauricio Varillas-Torres 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(1):175.doi:10.3390/foods10010175

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：258538656

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