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1篇

出版年度

2018

1篇

作者

	Hans-Jürgen Heidebrecht	1篇
	José Toro-Sierra	1篇
	Ulrich Kulozik	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

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共 1 条记录

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1.Concentration of Immunoglobulins in Microfiltration Permeates of Skim Milk: Impact of Transmembrane Pressure and Temperature on the IgG Transmission Using Different Ceramic Membrane Types and Pore Sizes

作　　者：Hans-Jürgen Heidebrecht ;José Toro-Sierra ;Ulrich Kulozik

出　　处：Foods. 2018 ;7(7):101.doi:10.3390/foods7070101

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：216242935

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