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1篇

出版年度

2021

1篇

作者

	Christian Mestres	1篇
	Geneviève Fliedel	1篇
	Ibrahima Mané	1篇
	Joseph Bassama	1篇
	Moussa Ndong	1篇

Papa Madiallacké Diedhiou

1篇

来源期刊

Food Science & Nutrition

1篇

学科主题

营养卫生、食品卫生

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

美国

1篇

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共 1 条记录

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1.Deciphering urban consumer requirements for rice quality gives insights for driving the future acceptability of local rice in Africa: Case study in the city of Saint‐Louis in senegal

作　　者：Ibrahima Mané ;Joseph Bassama ;Moussa Ndong 等

出　　处：Food Science & Nutrition. 2021 ;9(3):1614-1624.doi:10.1002/fsn3.2136

出版社：John Wiley & Sons, Ltd.

文章 ID：260035412

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