首页期刊浏览 2024年11月25日星期一

登录注册

全文

	有全文链接	1篇
	有本地全文	1篇

出版年度

	2018	1篇
	2015	1篇

作者

	Gregory E. Welbaum	2篇
	Joseph D. Eifert	2篇
	Robert C. Williams	2篇
	Anibal Concha-Meyer	1篇
	Joseph E. Marcy	1篇

	Raúl O. Saucedo‐Alderete	1篇
	Renee R. Boyer	1篇

来源期刊

	Food Science & Nutrition	1篇
	International Journal of Food Science	1篇

学科主题

营养卫生、食品卫生

2篇

语种

英文

2篇

国别/地区

	美国	1篇
	英国	1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Joseph D. Eifert")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Shelf Life Determination of Fresh Blueberries (<i>Vaccinium corymbosum</i>) Stored under Controlled Atmosphere and Ozone

作　　者：Anibal Concha-Meyer ;Joseph D. Eifert ;Robert C. Williams 等

出　　处：International Journal of Food Science. 2015 ;2015.doi:10.1155/2015/164143

出版社：Hindawi Publishing Corporation

文章 ID：97361394

文章详细全文下载
2.Delmopinol hydrochloride reduces Salmonella on cantaloupe surfaces

作　　者：Raúl O. Saucedo‐Alderete ;Joseph D. Eifert ;Renee R. Boyer 等

出　　处：Food Science & Nutrition. 2018 ;6(2):373-380.doi:10.1002/fsn3.564

出版社：John Wiley & Sons, Ltd.

文章 ID：213524246

文章详细

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有