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1篇

出版年度

2011

1篇

作者

	Aracelí Castañeda O.	1篇
	Elizabeth Contreras L.	1篇
	Javier Añorve M.	1篇
	Juan Carlos Soto R.	1篇
	Judith Jaimez O.	1篇

来源期刊

Revista Chilena de Nutrición

1篇

学科主题

营养卫生、食品卫生

1篇

语种

西班牙语

1篇

国别/地区

智利

1篇

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共 1 条记录

排序：全选导出：

1.AUMENTO DEL CONTENIDO PROTEICO DE UNA BEBIDA A BASE DE AMARANTO (Amaranthus hypochondriacus)

作　　者：Elizabeth Contreras L. ;Judith Jaimez O. ;Juan Carlos Soto R. 等

出　　处：Revista Chilena de Nutrición. 2011 ;38(3):322-330.

出版社：Sociedad Chilena de Nutrición, Bromatología y Toxicología

文章 ID：98116615

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