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1篇

出版年度

2019

1篇

作者

	Carolina Araya	1篇
	Juanita Valdés	1篇
	Marcos Flores	1篇
	María José Alcaino	1篇
	Nicol Gallardo	1篇

	Valeska Umaña	1篇
	Vilma Quitral	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Juanita Valdés")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.The Role of Non-Caloric Sweeteners in Sensory Characteristics of Pastry Products

作　　者：Vilma Quitral ;Juanita Valdés ;Valeska Umaña 等

出　　处：Foods. 2019 ;8(8):1-15.doi:10.3390/foods8080329

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：236985505

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