1.Possible Means of Protection and Indentification of Mali Ston Oyster in the Market

作　　者：Jug-Dujaković, Mia ;Gavrilović, Ana ;Jug-Dujaković, Jurica

出　　处：Naše more, journal of marine sciences. 2008 ;55(5-6):262-268.

出版社：University of Dubrovnik

文章 ID：83070571

文章详细全文下载
2.MOGUĆI OBLICI ZAŠTITE I IDENTIFIKACIJE MALO-STONSKE KAMENICE NA TRŽIŠTU

作　　者：Jug-Dujaković, Mia ;Gavrilović, Ana ;Jug-Dujaković, Jurica

出　　处：Naše more, journal of marine sciences. 2008 ;55(5-6):262-268.

出版社：University of Dubrovnik

文章 ID：83070572

文章详细全文下载
3.ZAKONSKA PROBLEMATIKA OTPREMNIH CENTARA ZA ŠKOLJKAŠE U HRVATSKOJ

作　　者：Jug Dujaković, Mia ;Gavrilović, Ana ;Jug Dujaković, Jurica

出　　处：Naše more, journal of marine sciences. 2011 ;58(3-4):132-139.

出版社：University of Dubrovnik

文章 ID：83070740

文章详细全文下载
4.Croatian Shellfish Dispatch Centres Legislation

作　　者：Jug Dujaković, Mia ;Gavrilović, Ana ;Jug Dujaković, Jurica

出　　处：Naše more, journal of marine sciences. 2011 ;58(3-4):132-139.

出版社：University of Dubrovnik

文章 ID：83070741

文章详细全文下载
5.Mikrobiološki i kemijski parametri ribe i školjkaša

作　　者：Čanak, Iva ;Markov, Ksenija ;Gavrilović, Ana 等

出　　处：Croatian Journal of Food Technology, Biotechnology and Nutrition. 2018 ;13(1-2):44-51.

出版社：Hrvatsko društvo prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista

文章 ID：218198759

文章详细全文下载

	Bosanac, Petra	1篇
	Frece, Jadranka	1篇
	Jakopović, Željko	1篇
	Kostelac, Deni	1篇
	Markov, Ksenija	1篇
	Pleadin, Jelka	1篇
	Čanak, Iva	1篇

	环境科学、安全科学	4篇
	营养卫生、食品卫生	1篇
	食品工业	1篇

全文

出版年度

作者

文章类型

来源期刊

学科主题

语种

国别/地区

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Jug Dujaković, Jurica")))) )) ) )"

	Gavrilović, Ana	5篇
	Jug-Dujaković, Jurica	3篇
	Jug Dujaković, Jurica	2篇
	Jug Dujaković, Mia	2篇
	Jug-Dujaković, Mia	2篇

	Naše more, journal of marine sciences	4篇
	Croatian Journal of Food Technology, Biotechnology and Nutrition	1篇

	2018	1篇
	2011	2篇
	2008	2篇