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2篇

出版年度

	2021	1篇
	2015	1篇

作者

	Juhani Sibakov	2篇
	Angga Chandrakusuma	1篇
	Anna-Marja Aura	1篇
	Mika Immonen	1篇
	Minna Poikelispää	1篇

	Mirja Mokkila	1篇
	Poutanen Kaisa	1篇
	Tuija Kössö	1篇
	Tuula Sontag-Strohm	1篇
	Ulla Holopainen-Mantila	1篇

文章类型

Research Article

2篇

来源期刊

	Food & Nutrition Research	1篇
	Foods	1篇

学科主题

	预防医学、卫生学	1篇
	食品工业	1篇

语种

英文

2篇

国别/地区

	瑞典	1篇
	瑞士	1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Juhani Sibakov")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Bilberry and bilberry press cake as sources of dietary fibre

作　　者：Anna-Marja Aura ;Ulla Holopainen-Mantila ;Juhani Sibakov 等

出　　处：Food & Nutrition Research. 2015 ;59.

出版社：Co-Action Publishing

文章 ID：215693995

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2.Texturization of a Blend of Pea and Destarched Oat Protein Using High-Moisture Extrusion

作　　者：Mika Immonen ;Angga Chandrakusuma ;Juhani Sibakov 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(7):1517.doi:10.3390/foods10071517

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：263520188

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