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作 者：Julien Soulat ;Valérie Monteils ;Brigitte Picard
出 处：Foods. 2019 ;8(5):157-168.doi:10.3390/foods8050157
出 版 社：MDPI Publishing
文 章 ID：257044441
作 者：Julien Soulat ;Donato Andueza ;Benoît Graulet 等
出 处：Foods. 2020 ;9(5):592-623.doi:10.3390/foods9050592
出 版 社：MDPI Publishing
文 章 ID：257045261
作 者：Julien Soulat ;Brigitte Picard ;Stéphanie Léger 等
出 处：Foods. 2018 ;7(10):160.doi:10.3390/foods7100160
出 版 社：MDPI Publishing
文 章 ID：218662383
作 者：Julien Soulat ;Brigitte Picard ;Cécile Bord 等
出 处：Foods. 2022 ;11(9).doi:10.3390/foods11091262
出 版 社：MDPI Publishing
文 章 ID：1037518362
作 者：Julien Soulat ;Valérie Monteils ;Brigitte Picard 等
出 处：Foods. 2022 ;11(18).doi:10.3390/foods11182878
出 版 社：MDPI Publishing
文 章 ID：1039391897
作 者：Julien Soulat ;Brigitte Picard ;Valérie Monteils 等
出 处：Foods. 2022 ;11(18).doi:10.3390/foods11182889
出 版 社：MDPI Publishing
文 章 ID：1039391761