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2篇

出版年度

2021

2篇

作者

	Juming Tang	2篇
	Amir Ghandi	1篇
	Carolyn F. Ross	1篇
	Dolores Garrido	1篇
	Lan Bui	1篇

	Maria Laura Montero	1篇
	R. Karina Gallardo	1篇
	Roger Stanley	1篇
	Yoon-Ki Hong	1篇

文章类型

Research Article

2篇

来源期刊

Foods

2篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

英文

2篇

国别/地区

瑞士

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Juming Tang")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Effect of Electric Field Distribution on the Heating Uniformity of a Model Ready-to-Eat Meal in Microwave-Assisted Thermal Sterilization Using the FDTD Method

作　　者：Yoon-Ki Hong ;Roger Stanley ;Juming Tang 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(2):1-16.doi:10.3390/foods10020311

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：262432505

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2.Consumer Acceptance of a Ready-to-Eat Meal during Storage as Evaluated with a Home-Use Test

作　　者：Maria Laura Montero ;Dolores Garrido ;R. Karina Gallardo 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(7):1623.doi:10.3390/foods10071623

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：266006135

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