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1篇

出版年度

2021

1篇

作者

	Gamze Guclu	1篇
	Hasim Kelebek	1篇
	Jurga Budiene	1篇
	Kouame Fulbert Oussou	1篇
	Serkan Selli	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

1篇

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共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Elucidation of Volatiles, Anthocyanins, Antioxidant and Sensory Properties of cv. Caner Pomegranate (Punica granatum L.) Juices Produced from Three Juice Extraction Methods

作　　者：Jurga Budiene ;Gamze Guclu ;Kouame Fulbert Oussou 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(7):1497.doi:10.3390/foods10071497

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：263520171

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