作 者:Songül ÇAKMAKÇI ;Kübra ÇELİK ;Hatice ERTEM 等
出 处:Gida : Journal of Food. 2020 ;45(4):800-813.doi:10.15237/gida.GD20053
出 版 社:Association of Food Technology, Turkey
文 章 ID:1028326995