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出版年度

2009

2篇

作者

	I. Hrádková	2篇
	J. Šmidrkal	2篇
	K. Cihelková	2篇
	M. Zárubová	2篇
	V. Filip	2篇

来源期刊

Czech Journal of Food Sciences

2篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

英文

2篇

国别/地区

捷克

2篇

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共 2 条记录

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1.Changes of Sunflower Oil Polyenoic Fatty Acids under High Temperatures

作　　者：K. Cihelková ;M. Zárubová ;I. Hrádková 等

出　　处：Czech Journal of Food Sciences. 2009 ;27:S12-S12.

出版社：Czech Academy of Agricultural Sciences

文章 ID：177861511

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2.Changes of Sunflower Oil Polyenoic Fatty Acids under High Temperatures

作　　者：K. Cihelková ;M. Zárubová ;I. Hrádková 等

出　　处：Czech Journal of Food Sciences. 2009 ;27(SpecialIssue1):S13-S16.doi:10.17221/918-CJFS

出版社：Czech Academy of Agricultural Sciences

文章 ID：216499669

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1

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