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1篇

出版年度

2003

1篇

作者

	K. M. Khan	1篇
	Muhammad Shahid	1篇
	Munir A. Sheikh	1篇
	Shahnaz Alvi	1篇

来源期刊

Pakistan Journal of Nutrition

1篇

学科主题

预防医学、卫生学

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

巴基斯坦

1篇

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共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Effect of Peeling and Cooking on Nutrients in Vegetables

作　　者：Shahnaz Alvi ;K. M. Khan ;Munir A. Sheikh 等

出　　处：Pakistan Journal of Nutrition. 2003 ;2(3):189-191.doi:10.3923/pjn.2003.189.191

出版社：Asian Network for Scientific Information

文章 ID：27686788

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