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2篇

出版年度

2015

2篇

作者

	BORÉM, Aluízio	2篇
	CARDOSO, Wilton Soares	2篇
	KARAM, Décio	2篇
	PAES, Maria Cristina Dias	2篇
	RIOS, Sara de Almeida	2篇

来源期刊

Food Science and Technology (Campinas)

2篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

葡萄牙语

2篇

国别/地区

巴西

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("KARAM, Décio")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Influence of the moisture at harvest and drying process of the grains on the level of carotenoids in maize (Zea mays)

作　　者：CARDOSO, Wilton Soares ;BORÉM, Aluízio ;KARAM, Décio 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2015 ;(AHEAD):0-0.doi:10.1590/1678-457X.6705

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：109813454

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2.Influence of the moisture at harvest and drying process of the grains on the level of carotenoids in maize (Zea mays)

作　　者：CARDOSO, Wilton Soares ;BORÉM, Aluízio ;KARAM, Décio 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2015 ;35(3):481-486.doi:10.1590/1678-457X.6705

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：115280605

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