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	有本地全文	1篇

出版年度

	2019	1篇
	2018	1篇

作者

	BLAŽIĆ, MARIJANA	2篇
	KRALJ, ELIZABETA	2篇
	AGIČIĆ, MARIJA	1篇
	KOLIĆ, IVANA	1篇
	PERKOVIĆ, IRENA	1篇

	ZAVADLAV, SANDRA	1篇
	ŠARIĆ, GORAN	1篇

文章类型

	Research Article	1篇
	Reviews	1篇

来源期刊

Croatian Journal of Food Science and Technology

2篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

英文

2篇

国别/地区

克罗地亚

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("KRALJ, ELIZABETA")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Impact of pumpkin seed oil and coffee treatment on the characteristics of semi-hard cheese

作　　者：BLAŽIĆ, MARIJANA ;KRALJ, ELIZABETA ;AGIČIĆ, MARIJA 等

出　　处：Croatian Journal of Food Science and Technology. 2019 ;11(2):168-173.doi:10.17508/CJFST.2019.11.2.03

出版社：Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek

文章 ID：242016921

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2.Production of whey protein as nutritional valuable foods

作　　者：BLAŽIĆ, MARIJANA ;ZAVADLAV, SANDRA ;KRALJ, ELIZABETA 等

出　　处：Croatian Journal of Food Science and Technology. 2018 ;10(2):255-260.doi:10.17508/CJFST.2018.10.2.09

出版社：Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek

文章 ID：221275314

文章详细

1

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