作　　者：Pagnussatt, Fernanda Arnhold ;Kupski, Larine ;Darley, Francine Toralles 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2013 ;33:75-80.doi:10.1590/S0101-20612013000500012

出 版 社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文 章 ID：98757476

作　　者：Garda-Buffon, Jaqueline ;Kupski, Larine ;Badiale-Furlong, Eliana

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2011 ;31(1):198-203.doi:10.1590/S0101-20612011000100030

出 版 社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文 章 ID：98581410

作　　者：Cipolatti, Eliane Pereira ;Kupski, Larine ;Rocha, Meritaine da 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2012 ;32(3):594-598.doi:10.1590/S0101-20612012005000081

出 版 社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文 章 ID：98581614

作　　者：HARTWIG, Naralice ;FERREIRA, Cláudia Fetter Jorge ;COLAZZO, Carolina Carvalho 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2020 ;40(1):76-83.doi:10.1590/fst.32118

出 版 社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文 章 ID：246439145

作　　者：RODRIGUES Marcy Heli Paiva ;KUPSKI Larine ;SOUZA Taiana Denardi de 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2022 ;42.doi:10.1590/fst.60020

出 版 社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文 章 ID：1038808964