作　　者：Alexandra Fischer ;Kai Lüersen ;Gerhard Schultheiß 等

出　　处：Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition. 2020 ;66(1):24-35.doi:10.3164/jcbn.19-43

出 版 社：The Society for Free Radical Research Japan

文 章 ID：242396714

作　　者：Kathrin Pallauf ;Dawn Chin ;Ilka Günther 等

出　　处：Scientific Reports. 2019 ;9(1):1-12.doi:10.1038/s41598-019-41050-2

出 版 社：Springer Nature

文 章 ID：235847093

作　　者：Svenja Wüpper ;Alexandra Fischer ;Kai Lüersen 等

出　　处：Nutrients. 2020 ;12(1):40-53.doi:10.3390/nu12010040

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：257143844

作　　者：Svenja Wüpper ;Kai Lüersen ;Gerald Rimbach

出　　处：Nutrients. 2020 ;12(9):2796-2814.doi:10.3390/nu12092796

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：257139796

作　　者：Ulrike Seidel ;Katharina Jans ;Niklas Hommen 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(6):795-808.doi:10.3390/foods9060795

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：257045460