1.Chemical and Microbiological Properties of Sudanese White Soft Cheese Made by Direct Acidification Technique

作　　者：Kamal Awad Abdel Razig ;Nagla Ali Ahmed Babiker

出　　处：Pakistan Journal of Nutrition. 2009 ;8(8):1138-1143.doi:10.3923/pjn.2009.1138.1143

出版社：Asian Network for Scientific Information

文章 ID：27686005

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2.Utilization of Groundnut Milk in Manufacturing Spread Cheese

作　　者：Kamal Awad Abdel Razig ;Asma Mustafa Yousif

出　　处：Pakistan Journal of Nutrition. 2010 ;9(4):314-319.doi:10.3923/pjn.2010.314.319

出版社：Asian Network for Scientific Information

文章 ID：33234537

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3.Quality Attributes of Soy-yoghurt During Storage Period

作　　者：Manhal Mohammed Dafaalla Osman ;Kamal Awad Abdel Razig

出　　处：Pakistan Journal of Nutrition. 2010 ;9(11):1088-1093.doi:10.3923/pjn.2010.1088.1093

出版社：Asian Network for Scientific Information

文章 ID：96695861

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4.Cholesterol Content of Mozzarella Cheese During Storage as Affected by Level of Milk Fat

作　　者：Amal Mohammed Ali ;Kamal Awad Abdel-Razig

出　　处：Pakistan Journal of Nutrition. 2011 ;10(1):65-70.doi:10.3923/pjn.2011.65.70

出版社：Asian Network for Scientific Information

文章 ID：96695896

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5.Quality of Mozzarella Cheese as Affected by Levels of Sun Flower Oil and Storage Period

作　　者：Awatif Hassan Yagoub ;Kamal Awad Abdel-Razig ;Muna Ibrahim Abdalla 等

出　　处：Pakistan Journal of Nutrition. 2015 ;14(8):524-530.doi:10.3923/pjn.2015.524.530

出版社：Asian Network for Scientific Information

文章 ID：112910514

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	Kamal Awad Abdel Razig	3篇
	Kamal Awad Abdel-Razig	2篇
	Amal Mohammed Ali	1篇
	Asma Mustafa Yousif	1篇
	Awad El-Geed Taha El Gili El-Kabashi	1篇

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	Awatif Hassan Yagoub	1篇
	Manhal Mohammed Dafaalla Osman	1篇
	Muna Ibrahim Abdalla	1篇
	Nagla Ali Ahmed Babiker	1篇

	2015	1篇
	2011	1篇
	2010	2篇
	2009	1篇