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出版年度

	2022	1篇
	2021	1篇
	2017	1篇

作者

	Kamal Kansou	3篇
	Aicha Ait Sair	1篇
	Bernard Cathala	1篇
	Bert Bredeweg	1篇
	Caroline Rémond	1篇

	Estelle Bonnin	1篇
	Franck Michaud	1篇
	Gabriel Paës	1篇
	Jean Tayeb	1篇
	Jean-Philippe Ral	1篇
	Luc Saulnier	1篇
	Yuzi Wang	1篇

来源期刊

	Foods	1篇
	Scientific Reports	1篇
	Sustainability	1篇

学科主题

	社会与环境	1篇
	自然科学总论	1篇
	食品工业	1篇

语种

英文

3篇

国别/地区

	瑞士	2篇
	英国	1篇

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共 3 条记录

排序：全选导出：

1.Testing scientific models using Qualitative Reasoning: Application to cellulose hydrolysis

作　　者：Kamal Kansou ;Caroline Rémond ;Gabriel Paës 等

出　　处：Scientific Reports. 2017 ;7(1).doi:10.1038/s41598-017-14281-4

出版社：Springer Nature

文章 ID：235899493

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2.Multicriteria Definition of Small-Scale Biorefineries Based on a Statistical Classification

作　　者：Aicha Ait Sair ;Kamal Kansou ;Franck Michaud 等

出　　处：Sustainability. 2021 ;13(13):7310.doi:10.3390/su13137310

出版社：MDPI, Open Access Journal

文章 ID：1032773613

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3.How Does Starch Structure Impact Amylolysis? Review of Current Strategies for Starch Digestibility Study

作　　者：Yuzi Wang ;Jean-Philippe Ral ;Luc Saulnier 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(9).doi:10.3390/foods11091223

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1037517396

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1

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