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出版年度

	2021	1篇
	2016	1篇

作者

	Kamini Joshi	2篇
	Mendel Friedman	2篇
	Patricia Sparks	2篇
	Sadhana Ravishankar	2篇
	Carl Olsen	1篇

Tara McHugh

1篇

文章类型

Research Article

2篇

来源期刊

Food and Nutrition Sciences

2篇

学科主题

食品营养学

2篇

语种

英文

2篇

国别/地区

美国

2篇

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共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Impact of Plant-Based Antimicrobial Washes on Sensory Properties of Organic Leafy Greens

作　　者：Kamini Joshi ;Patricia Sparks ;Mendel Friedman 等

出　　处：Food and Nutrition Sciences. 2016 ;07(10):906-919.doi:10.4236/fns.2016.710090

出版社：Scientific Research Publishing

文章 ID：184291063

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2.Effect of Antimicrobial Edible Films on the Sensory and Physical Properties of Organic Spinach in Salad Bags

作　　者：Kamini Joshi ;Patricia Sparks ;Mendel Friedman 等

出　　处：Food and Nutrition Sciences. 2021 ;12(2):176-193.doi:10.4236/fns.2021.122015

出版社：Scientific Research Publishing

文章 ID：1031446749

文章详细

1

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