首页期刊浏览 2024年11月08日星期五

登录注册

全文

有本地全文

3篇

出版年度

	2019	1篇
	2015	2篇

作者

	Jideani, Afam Israel Obiefuna	2篇
	Jideani, Victoria Adaora	2篇
	Kapila, Patrick Francis	2篇
	Omolola, Adewale Olusegun	2篇
	KAPILA, Patrick Francis	1篇

	OMOLOLA, Adewale Olusegun	1篇
	SILUNGWE, Henry	1篇

来源期刊

Food Science and Technology (Campinas)

3篇

学科主题

食品工业

3篇

语种

葡萄牙语

3篇

国别/地区

巴西

3篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Kapila, Patrick Francis")))) )) ) )"

共 3 条记录

排序：全选导出：

1.Optimization of microwave drying conditions of two banana varieties using response surface methodology

作　　者：Omolola, Adewale Olusegun ;Jideani, Afam Israel Obiefuna ;Kapila, Patrick Francis 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2015 ;(AHEAD):0-0.doi:10.1590/1678-457X.6700

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：109813432

文章详细全文下载
2.Optimization of microwave drying conditions of two banana varieties using response surface methodology

作　　者：Omolola, Adewale Olusegun ;Jideani, Afam Israel Obiefuna ;Kapila, Patrick Francis 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2015 ;35(3):438-444.doi:10.1590/1678-457X.6700

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：115280588

文章详细全文下载
3.Drying and colour characteristics of Cleome gynandra L. (spider plant) leaves

作　　者：OMOLOLA, Adewale Olusegun ;KAPILA, Patrick Francis ;SILUNGWE, Henry

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2019 ;39:588-594.doi:10.1590/fst.27118

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：242326289

文章详细全文下载

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有