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2篇

出版年度

	2015	1篇
	2013	1篇

作者

	Gabriela Montenegro	1篇
	JÉSSICA B. PORTELA	1篇
	KAREN S. PEREIRA	1篇
	Karen S. Pereira	1篇
	LAURO MELO	1篇

	Lauro Melo	1篇
	LÍVIA MELLO	1篇
	TÁBATA F. DA SILVA	1篇

文章类型

Research Article

2篇

来源期刊

	Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos	1篇
	Journal of Food Research	1篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

	英文	1篇
	葡萄牙语	1篇

国别/地区

	加拿大	1篇
	巴西	1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Karen S. Pereira")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.The Brazilian Way to Consume acai: Do guarana Extract and Sugar Concentrations Influence on Acceptance?

作　　者：Gabriela Montenegro ;Karen S. Pereira ;Lauro Melo

出　　处：Journal of Food Research. 2013 ;3(1):39.doi:10.5539/jfr.v3n1p39

出版社：Canadian Center of Science and Education

文章 ID：89023162

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2.EFFECT OF PASTEURIZATION CLAIM ON ACCEPTANCE AND PURCHASE INTENTION OF READY-TO-EAT AÇAÍ

作　　者：JÉSSICA B. PORTELA ;LÍVIA MELLO ;TÁBATA F. DA SILVA 等

出　　处：Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos. 2015 ;33(2).doi:10.5380/cep.v33i2.47297

出版社：Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos

文章 ID：203607832

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