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1篇

出版年度

2019

1篇

作者

	Davor Valinger	1篇
	Karin Kovačević Ganić	1篇
	Karla Kelšin	1篇
	Marina Tomašević	1篇
	Natka Ćurko	1篇

Verica Dragović-Uzelac

1篇

来源期刊

Polish Journal of Food and Nutrition Sciences

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

波兰

1篇

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共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Microwave-Assisted Extraction of Different Groups of Phenolic Compounds from Grape Skin Pomaces: Modeling and Optimization

作　　者：Natka Ćurko ;Karla Kelšin ;Verica Dragović-Uzelac 等

出　　处：Polish Journal of Food and Nutrition Sciences. 2019 ;69(3):235-246.doi:10.31883/pjfns/109423

出版社：Walter de Gruyter GmbH

文章 ID：248539967

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